Olio EVO, le proprietà e i benefici nutraceutici
<< L’olio extravergine di oliva o comunemente chiamato Olio EVO, è patrimonio dei Paesi del Bacino…
Autore La Voce
Lo Smart Wine Tasting nel segno di Giorgio Grai
Si è rivelata una scelta fortunata quella del giorno che sarebbe coinciso con il 90° compleanno,…
I piatti dello chef Mattia Leonardelli per lo Smart Wine Tasting
La fortuna della rassegna di videoconferenze promossa dal Club è anche dovuta alle dimostrazioni di…
La Videoconferenza con i Vignaioli dei Colli Tortonesi
Si è rivelata una simpatico e intrigante l’incontro con i Vignaioli dei Colli Tortonesi. Abbiamo…
C’è del marcio nel piatto
Come difendersi dai draghi e il made in Italy che avvelenano la tavola Titolo e sottotitolo di…
U Giancu la gastronomia ligure tra rigore e fumetti
Tutti hanno una propria lista di ristoranti d’affezione, fatta di quei luoghi che scaldano il …
Danno derivante dalla produzione di vino avariato
La Corte di Cassazione Lavoro – Sezione Lavoro, con sentenza n. 14627 del 18 luglio 2016, è…
L’Osteria Casa di Mare di Luca Gardini
Il ristorante, di Luca Gardini, in perfetta sintonia con il personaggio, manda in frantumi tutti …
Una giornata intelligente alla corte di Michelangelo e Caravaggio per approdare all’Osteria Casa di Mare
Una giornata da ricordare da tutti i punti di vista quella di domenica 15 Aprile…
Legislazione alimentare, etichettatura
Indicazione stabilimento in etichetta, è scattato l’obbligo È scattato il 5/4 u.s. l’obbligo di indicare…